АГРОЭКО наращивает производство субпродуктов
Мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО по итогам восьми месяцев с начала года произвело почти 15 тысяч тонн субпродуктов.
Субпродукты преимущественно реализовываются крупным мясопереработчикам и производителям кормов для животных. Производство данной продукции стартовало с запуском первой очереди МПП – с ноября 2022. За восемь месяцев с начала года на предприятии выработали почти 15 тысяч тонн. В планах – к концу года выйти на показатель в 2,7 тысяч тонн в месяц. При выходе на полную мощность здесь будут производить 3,8 тысяч тонн субпродуктов в месяц.
«Большой пул переработчиков уже оценил наши объемы производств, качество и свежесть продукции, – рассказал Евгений Кияткин, директор мясоперерабатывающего предприятия АГРОЭКО. – Наличие плиточной заморозки и шоковых камер обеспечивают оперативную заморозку до температуры хранения, что исключает порчу продукции и сохранение питательных свойств и товарного вида».